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南京公共营养师在哪里报名

日期:2015-3-30 10:44:35 来源:本站原创 访问量:

公共营养师是现在比较流行资格证书,是人力保障资源部发布证书,需要参加省里统考或者全国统考都可以拿到证书的。

  就业方向

  从事企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心

  从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作

  从事护理、营养保健工作;或营养食品的研发及销售工作

  从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作

  为美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供个性化营养咨询指导与配餐服务

  申报条件

  (一)四级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)高中毕业,连续从事本职业工作一年以上,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。

  (2)具有医学、食品或相关专业中专毕业证书,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。

  (二)三级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

  (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业(相关职业)工作2年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (3)具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

  (三)二级公共营养师(具备以下条件之一者)

  (1)取得”三级公共营养师”职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

  (2)取得”三级公共营养师”职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经二级公共营养师正规培训达标准学时数,并取得结业证书。

  (3)具有医学、食品或相关专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。

  (4)具有医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务。

  (5)取得医学、食品或相关专业助理专业技术职务后,连续从事本职业工作3年以上。

  (四)相关专业和相关职业

  相关专业包括:医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等。

  相关职业包括:医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健品营销人员,健身教练。

  课程设置

  使用《国家职业资格培训教程公共营养师》。

  理论知识:职业道德,基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等

  操作技能:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。

  鉴定发证

  培训后参加江苏省职业技能鉴定考核,合格者由江苏省职业技能鉴定中心颁发国家职业资格证书。

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